vol.39 絶対に利益が残らない時間単価とは?

レコルトのマキです!

 

美容室はビジネスです!
ボランティアではありません!
(当たり前ですが・・・) 

 

本日は  

絶対に利益が残らない時間単価とは? 

 

例えば、
美容室が1時間で4000円の
時間単価のサービスを
販売しているとしましょう

 

これ、たくさん売っても
絶対に利益がほぼ出ません!

 

1人の美容師さんが、
毎日めちゃくちゃ頑張って
4人の
カットとカラーをしました
(2時間で¥8000)

 

22日間やって、88人
70%の稼働率で
49万2800円の売り上げです。

 

で、2人でやっている美容室として、
売り上げは98万5600円です


給料合わせて、固定費が100万円とします

 

もう最初っから赤字です
また、このパターンでは
時間単価¥4000以下の
オプションメニューが多いほど


客単価は下がっていき
典型的なスタッフの
個人能力に依存してします


有効な策は

1、無理やり詰め込む

2、無理なメニューアップをする

3、固定費を下げる


しかありません。

たくさん客数のいるのに
儲かっていないビジネスは
ほぼ、こういう現象です。 

 

今一度、価格のバランスを
考え直して見直しましょう!

 

 

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